Tartumaa toidupiirkonna visiooniseminar

Kuupäev
09/09/2021

Kell:
10:00

Asukoht
Lodjakoda

Mis?

10.00–12.00

Tartumaa toidupiirkonna visiooniseminaril annab esimeses osas ülevaate Euroopa ja Eesti suundumustest toiduvaldkonna arendamisel Rando Värnik (EMÜ), Tartumaa toiduvaldkonna uuringu tuemusi ja järeldusi tutvustab Jaan Urb (OÜ Cumulus Consulting) ning kohaliku toidu edendamisest räägivad Kristo Raud (AS Salvest), Joel Ostrat (OÜ Gustav Cafe), Elke Lillemets (OÜ Marjamaa Talu), Triin Pikk (SA Tartu 2024) ja Marleen Viidul (Autovabaduse puiestee).

12.00-13.00 

Lõuna Tartumaa maitsetega ja võrgustumine

13.00–15.00

Lõunapausijärgses teises osas keskendutakse Tartumaa toiduvaldkonna väljakutsetele ja visiooni loomisele läbi Jaan Urbi (OÜ Cumulus Consulting) juhitud arutelude ning töögruppide.