Tartumaa toidupiirkond

Mida teeme selleks, et Tartumaast kujuneks Eestis ja Euroopas unikaalne ja populaarne toidupiirkond ning et meil moodustuks äge toiduvõrgustik?

Tartumaa Arendusselts viib koos rahvusvaheliste partneritega ellu URBACT koostööprojekti "Food Corridors". Projekti raames:

  • on moodustamisel Tartumaa toiduvõrgustik – hetkeseisuga on oma nõusoleku osaleda andnud ca 40 organisatsiooni Tartumaal, nende hulgas on tootjad (suured ja väiksemad), toitlustajad, turud, hotellid, ülikoolid, arendusasutused, kohalikud omavalitsused, turismivõrgustikud, Tartu 2024 jt (Tartumaa toiduvõrgustikus osalejad);
  • on loomisel Tartumaa toidustrateegia – mis on sektorite ja valdkondade ülene ning töötatakse välja Tartumaa toiduvõrgustiku poolt (aruteludes osaleb 40+ organisatsiooni), esimese etapina strateegia loomisel viisime sel kevadel läbi fookusgruppide intervjuud ja koostasime Tartumaa toiduvaldkonna taustauuringu – intervjuud ja uuring on kättesaadavad siit https://www.tas.ee/valminud-on-tartu-maakonna-toiduvaldkonna-taustauuring/. Strateegia planeeritav valmimine on kevad 2022. Strateegia loomisele järgneb sisuline töö toiduvaldkonna arendamisel, sh poliitikate ja seadusandluse kujundamisel kohalikul ja siseriiklikul tasandil, samuti strateegia rakendamine Euroopa Liidu URBACT ja LEADER programmi rahastuse toel;
  • toimub rahvusvaheline koostöö teiste Euroopa toidupiirkondadega – osaleme rahvusvahelises toiduvõrgustikus Food Corridors https://urbact.eu/food-corridors, Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Tartumaa Arendusselts on allkirjastanud Glasgow deklaratsiooni https://www.glasgowdeclaration.org/;
  • viiakse ellu rohefestivali eksperimenti – millega soovime toetada Tartumaa sündmuste sh toidusündmuste muutumist keskkonnasõbralikuks https://www.tas.ee/arendustegevus/rohefestival/.

INFO:

URBACT koostööprojekti “Food Corridors” eesmärgiks on  üleeuroopalise koostöövõrgustiku loomine kohalikul tasandil toiduvaldkonna edendamiseks läbi linnade ja maapiirkondade koostöö. Koostööprojekti Eesti-poolne partner on Tartumaa Arendusselts.

Projekti partnerid on Portugal (Coimbra), Kreeka (Larissa), Ungari (Szecseny), Itaalia (Bassa Romagna), Rumeenia (Alba Iulia), Sloveenia (Kranj), Eesti (Tartu).

Koostööprojekti rahastatakse Euroopa Liidu Regionaalarengu Fondist URBACT programmist.

Lisainfo: Kristiina Tammets, kristiina@tas.ee, 5340 9873.

————————————————————————————————————————

TARTUMAA TOIDUPIIRKONNA TEEMALISED UUDISED/TEATED:

Tartumaa toidustrateegia arutelud 20. ja 27. oktoobril 2021

TARTU POSTIMEES: Toidukohad tõstavad kohaliku kraami au sisse

Tartumaa astub olulisi samme saamaks unikaalseks toidupiirkonnaks

TARTU POSTIMEES: Võrgustik viib kohalikud saadused restoranidesse

Tartumaa toidupiirkonna visiooniseminar 09.09.2021

Tartu maakonna toiduvaldkonna taustauuring ja fooksugruppide kokkuvõtted

 

   Send article as PDF   

Projektitoetused

Noortefondi uued taotlusvoorud toimuvad 2022. a.

Rohkem infot:   

 https://tartumaanoored.ee/noortefond/                                         

 

  • Tegevuskalender

    << Nov 2021 >>
    ETKNRLP
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30 1 2 3 4 5